Denizden çıkan her şeyi yiyebileceğiniz bir Avrupa şehri: Lizbon

Yeme içme kısmını genel bir Lizbon yazısından ayrı tutma isteğimizi birazdan daha iyi anlayacaksınız. Birçok Avrupa şehrinin aksine Lizbon’dan karnınız tok, yüzünüz gülerek ayrılacağınıza eminiz.

Önce negatif yorum yapacağımız tek kısımdan başlayalım:

Kahvaltı

Kendimizi birçok konuda yermekten geri durmasak da, bir konuda mütevazi olamayacağız; yaşasın memleket kahvaltısı! Lizbon’da bulabileceğiniz klasik kahvaltı kruvasan ve kahveden oluşuyor. Biraz daha kocaman bir kahvaltı yapmak isterseniz jambon ve omlet ekleniyor.

Bununla yetindik mi? Tabi ki hayır. Otel yerine kiralık bir evde kalmamızın avantajlarını kullandık. O menemen yenecek! İndik mahallemizin marketine, domates, biber, jambonumuzu aldık; kahvaltılarımızı evde belgesel izleyerek yaptık.

Öğle yemeği için en iyi seçenek: Da Prata 52

Bir öğle yemeği için yiyebileceğinizin en iyisi. Lizbon’daki ilk günümüzde karşılaştık bu küçük restoran ile, tatilimiz daha harika başlayamazdı.

Da Prata 52’nin ahşap üzerine yazılmış harika bir menüsü var. Çok büyük porsiyonları olmayan, tapas ağırlıklı bir menü. Et, sebze ya da deniz mahsüllü birçok seçenek var. Biz ahtapotlu bir salata, karides tava (yediğimiz en lezzetli şeydi), mantarlı bir şey ve peynir tabağı söyledik. Hepsi enfesti. Daha nasıl abartabiliriz bilmiyoruz, mutlaka gidin. Mekan burada.

Beyaz şarap seviyorsanız sizin için bir güzelliği daha var restoranın. Dona Fatima isimli şarap, Lizbon’da nadir bulunan küçük bir bağdan toplanan üzümlerle sınırlı sayıda üretilmiş. Üstelik 18 euro idi. Rezervin kalanını kendimiz için saklamaya karar vermiştik ama bir daha ne zaman gideriz bilinmez, insanlığı bu lezzetten mahrum etmeyelim.

Pasteis de Belem

Bir diğer öğle yemeğinizi de 1837’den günümüze değişmeyen lezzetiyle Belem Pastanesi’ne ayırmanızı öneririz. Tarifi bilen 3 ustanın sabah mutfağa girip kapıları kilitleyerek tatlı hamurunu hazırladıkları ve aynı uçakta seyahat etmedikleri söyleniyor. Ne kadarı doğru bilemiyoruz ama bu tarifin korunması için ne gerekiyorsa yapsınlar, destekliyoruz. Meşhur Belem pastası dışında oldukça güzel kişler ve sandviçler de var.

Cervejaria Ramiro

Önündeki sıraya şaşırıp beklemesek mi diye tereddüt etsek de, ardımıza dizilen onlarca insanın vardır bir bildiği diyerek azmettiğimiz restoran. Pek lüks bir yer beklemeyin, bizim lokantalarımıza benziyor görünüşte. Ama deniz mahsüllerini sevenleriniz için sonrasında yiyeceğiniz her şeye dudak bükmenize sebep olacak kadar iddialı mekan. Yanınızda minnoş minnoş takılan ıstakozlar birkaç dakika sonra önünüze sunuluyor. Yengeci ve boy boy karidesleri mutlaka tavsiye ederiz. Zaten diğer masaların yediklerine bakmanız karar vermenize yetecek.

Fiyatlar birçok restoranla benzer, sadece jumbo karidesler ve ıstakoz haliyle daha pahalı. Garsondan “Is it enough?” sorusunu duyana kadar sipariş vermeye devam ettiğimiz ve yüklüce bir hesap bıraktığımız yer oldu kendisi. Buradaki her şeyi hemen yiyip bitirdiğimiz için malesef fotoğraf yok.

Sintra’daki Dükkanlar

Sintra’ya vakit ayırabildiyseniz daracık sokaklarında dolaşırken birçok dükkanla karşılaşacaksınız. Bu dükkanların çoğu hediyelik eşya ve şarap satıyor gibi görünse de içlerinde tapas ve şarap servisi yapanlar da var. Ara sıcaklar, peynir tabağı ve tapaslarla lezzetli birkaç şarap tadıp kendinizi görkemli Pena Sarayı’nı görmeye hazırlayabilirsiniz.

Restaurante Lautasco

Alfama sokaklarında dolaşırken onlarca restorandan hangisine gireceğinizi şaşıracaksınız. Bir çıkmaz sokağın sonundaki avluya benzer yerde bulacağınız Restaurante Lautasco güzel bir seçenek olabilir. Diğer mekanların gürültüsünden uzak, yemyeşil ağaçların altındaki ahşap masalarda yerken huzur dolacaksınız. Gitmeye karar verirseniz mutlaka rezervasyon yaptırın ya da erken gidin, zira akşam yer bulmak oldukça zor.

Mercado da Ribeira

Minik arabamızla dolaşırken denk geldiğimiz bu kocaman mekanda birçok ufak restoran bulunuyor. Farklı restoranlardan peynir tabağı, mükemmel bir ahtapot salatası, istiridyeler ve şaşırmayacağınız üzere bir şişe beyaz şarap aldık. Oldukça iyi tasarlanmış bir mekanda, tatlı bir kalabalıkla ve epey fazla seçenek arasından seçip yemek keyifli bir deneyimdi.

Velsahıl iyi yedik. Lizbon’la ilgili maddi birtakım öneriler için bu yazımıza göz atabilirsiniz. Hangi Şehirde Ne Harcanır? Lizbon

Reklamlar

One comment

  1. Geri bildirim: Hangi Şehirde Ne Harcanır? LİZBON | Yoldaysak Evdeyiz

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: